Rusko začalo blokovat dovoz drůbežího masa ze Spojených států. Zdůvodňuje to obavami ze zdravotních rizik, protože Američané používají k antimikrobiálnímu ošetření masa chlor, což se Rusům nelíbí. Tento způsob ošetření masa proto začínají zakazovat. Rusko je pro americké drůbežáře největším exportním trhem, v roce 2008 tam dodali maso za 801 milionů dolarů (asi 14,7 mld. Kč).

Zpracovatelé drůbežího masa v USA chlor používají zcela běžně. Roztokem chloru maso omývají, aby zničili patogeny, které by mohly způsobit otravu. Při tomto způsobu ošetření na mase údajně nezůstávají žádné prokazatelné zbytky chemikálie. Použití chloru při ošetření masa se ale nelíbí ani EU, která dovoz drůbežího z USA také nedovoluje. Spojené státy proto na EU podaly stížnost ke Světové obchodní organizaci (WTO).

"Rozhodnutí v podstatě zamezuje vývozu amerického drůbežího do Ruska, bude mít ničivé dopady na drůbežářský sektor v USA i na obchod," řekla podle agentury Reuters mluvčí amerického ministerstva zemědělství Katie Gorscaková. "Myslím, že se bez našich kuřat zatím neobejdou, a to minimálně ještě další rok," poznamenal analytik poradenské společnosti Allendale Rich Nelson. Snaha Ruska podpořit domácí produkci je ale zřejmá.

Šéf ruského úřadu na ochranu spotřebitelů Rospotrebnadzor Gennadij Oniščenko řekl, že nová pravidla pro chemické ošetření masa nebudou mít vliv na dovoz drůbežího ze zemí Evropské unie. "To není zákaz kvůli něčím kvótám. Pokud budete maso ošetřovat tak, jak to nařizuje naše legislativa, nikdo vám v dovozu bránit nebude," řekl Oniščenko agentuře Interfax. Rusko nicméně loni snížilo kvóty na dovoz drůbežího z USA a v současné době omezuje i dovoz vepřového z USA. Důvodem je podezření, že maso obsahuje stopy antibiotik.

Washington je přesvědčen, že postup ruských úřadů je neoprávněný, protože podle vědeckých poznatků je prý chlor jako prostředek k antimikrobiálnímu ošetření masa bezpečný a účinný. Američtí a ruští představitelé povedou o této problematice další technická jednání.

Související